StandaShow
patreon
MARTIN ŽUFÁNEK - lihovarník
🕑 Added 2021-07-17 01:09:49 +0000 UTC► ► ► VIDEO ► ►► https://www.standashow.cz/video/qvluIbAo
Martin Žufánek je lihovarník. Takže slivovice, hruškovice, ořechovky, absinthy... no, prostě pálenky všeho druhu. Je vystudovaný chemik, ve firmě vede (mimo jiné) marketing a je z rodiny včelaře a ovocnáře. Byl jsem se podívat přímo v jeho lihovaru na jižní Moravě.
O ČEM JSME SI POVÍDALI...
- Procházka sadem švestek
- Jak se pozná kvalitní slivovice?
- Pole, kukuřice, ekologie, včely
- Návštěva degustační místnosti
- Historie absinthu (+ degustace)
- Názor na: Jameson, Becherovka, Fernet, Captain Morgan, Jelínek, Jack Daniels...
- Koktejly
- Alkoholismus v ČR
- Absinth pro Eccentric Club (+ degustace)
- Sejvovice a spolupráce s Danem Vávrou
- Drink Rosolka (+ degustace)
- Srovnání Apple vs. Android z hlediska marketingu
- Jak (ne)fungují slevy v supermarketech
- Výroba desinfekce během COVIDU a problémy s celním úřadem
- Víno a jak funguje česká vinařská lobby
- Vodka.
- Exit drink: Absinth, který má 220 let
- Netflix :)
NĚCO ZE ZÁKULISÍ...
Lihovar Žufánek je v obci Boršice u Blatnice skoro u hranic se Slovenskem. Takže jsem si udělal výlet :) Z Prahy jsem vyjel v pondělí po poledni. Moc děkuju Honzovi a Kubovi Zemánkovi, kteří mi pomohli s cestou. Domů jsem se vrátil v úterý v 6 ráno :D
Jinak, asi jste si všimli, že záznam vychází tady na Patreonu později, než je obvyklé. Nechci zabíhat do detailu, ale technika tentokrát zlobila snad na všech úrovních. Výmluvné je snad jen to, že nahrané video má název "zufanek2-opraveno4" :) Takže asi si dokážete představit, co se dělo v postprodukci.
Dobrá zpráva je, že se mi podařilo opravit zvuk. Kdo byl na streamu tak ví, že klopák hosta trošku zlobil. Měl jsem z toho obavu, ale dalo se to opravit. Ufff :) Také jsem použil záznam videa přímo z kamery, takže video je v lepší kvalitě a s menší kompresí.
Jinak stream byl pro mě zážitek. Myslím, že 220 let starý absinth už nikdy neochutnám. A proto mám tyto IRL dokumenty tak rád. Je to vždycky dobrodružství. Objevení něčeho nového. A jsem rád, že se o to s vámi můžu podělit :)
