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水出しコーヒードリッパー
🕑 Added 2019-05-31 11:58:16 +0000 UTC 支援プランに「カフェイン支援」があるとおり、コーヒーが好きです。 近所に新しくできたコーヒー屋に水出しコーヒードリッパーが売っていました。麦茶のように挽いた豆を水に浸して出すタイプではなく、水をゆっくり1滴ずつ落としてドリップするタイプです。このドリッパーで作ったコーヒーを試飲させてもらったところ、とても美味しいと思ったので、早速購入。 やや深煎りで細かめに挽いた豆を入れ、上のタンクに水を入れると約2時間半で水出しコーヒーができあがります。 お湯で出すコーヒーより香りが良く、油分が少ない非常にクリアな味のコーヒーが作れます。これからの暑い季節にぴったりの味です。 シンプルなデザインが良いです。洗いやすく、清潔を保てます。 ちょっとおっかないのは中央にあるフィルタが容器に固定されていて交換できないところ。洗っている時などにここをうっかり傷つけたら一撃でお陀仏になります。慎重に使いましょう。
