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Boniatos caramelizados al horno ๐ฅ con mayo de tomate ๐ ๐, mi..
🕑 Added 2022-11-11 01:59:38 +0000 UTC Boniatos caramelizados al horno ๐ฅ con mayo de tomate ๐ ๐, micro greens y germinados!Esta semana la estrella de mi cocina es el Boniato!
Para asarlos en el horno cortalos en trozos parejos y condimentaloa con :
Aceite de oliva
Salsa de soja orgรกnica
Ajo y jengibre picados en partes iguales
Unas hojitas de Curry fresco
Tabasco
Pimentรณn ahumado
Cocinalos hasta que estรฉn dorados!
Arma luego una super ensalada ๐ฅ con los boniatos caramelizados de base, lentejas germinadas, hojas frescas baby de quinoa, rรบcula, flores de apio y perejil y albahaca
Un dash de limรณn fresco
Y mayo de tomates ๐ (prรณximamente la hacemos ๐๐ค)
@talitacocina
